Torta Alemã
Torta Alemã
Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha maisena
leite,o quanto baste para molhar a bolacha
Cobertura
1 barra de chocolate ao leite
1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar. Desligue a batedeira e reserve.
Separe um recipiente médio para montar o doce. Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite.
Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas. Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha. Derreta a barra de chocolate ao leite em banho maria (ou no microondas) e adicione o creme de leite.
Cubra a última camada de bolacha com a cobertura. Leve a geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.
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