Brigadeirão
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Brigadeirão
Ingredientes:
•2 latas de creme de leite
•2 latas de leite condensado
•1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
•6 ovos
•2 colheres (sopa) de margarina
•8 colheres (sopa) de açúcar
•Margarina para untar
•Chocolate granulado para polvilhar
•cerejas para decorar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada. Então, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e meia ou até firmar. Em seguida, desenforme ainda morno e polvilhe com chocolate granulado e cerejas. Por fim, leve à geladeira por 4 horas antes de servir seu Brigadeirão Surpreenda-se.
