Bombom de morango
Bombom de morango
INGREDIENTES
. 100 g de morangos
. 1 lata de leite condensado
. 200 g de leite em pó desnatado
. 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
MODO DE PREPARO
1. Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.2.
Numa tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó.3.
Com essa massa, molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
4. Envolva cada morango com a massa.5. Coloque os morangos sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos.6.
Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo de acordo com as instruções da embalagem.7. Com um garfo, banhe os bombons no chocolate.8. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.
Dica:
se quiser, recheie com uvas-passas, nozes ou cereja.
