Cuca cremosa

Cuca cremosa

Ingredientes da Farofa: .
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de maisena
1 colher de sopa de fermento

1 ovo
1 xícaras e meia de açúcar
3 colheres de sopa de margarina .

Modo de preparo
Prepare a farofa misturando todos os ingredientes com as mãos e esfarelando. .

Creme:
1 leite condensado + a mesma medida de leite,
1 colher de sopa de Maizena
1 colher de sopa de manteiga .

Modo de preparo
cozinhar até ficar consistente, após deixar esfriar e acrescenta uma gema peneirada e 1 caixinha de creme de leite. .

Montagem
Coloque metade da farofa em uma forma untada e enfarinhada.
Coloque todo o creme com cuidado e depois o restante da farofa.
Leve a massa ao forno médio (180° C) por 35 minutos.