Doce pão de mel de travessa

Doce pão de mel de travessa
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Doce pão de mel de travessa

Ingredientes:
1/2 pacote de pão de mel sem recheio
(250g)1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de canela em pó

2 xícaras (chá) de leite em pó1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Cobertura:
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo
Bata no liquidificador o biscoito até triturar, apertando a tecla pulsar. Despeje em uma vasilha, acrescente o chocolate, a canela, o leite em pó e misture.

Adicione o leite condensado e o creme de leite, e mexa até que esteja homogêneo. Despeje metade em um refratário oval médio, alisando com uma espátula.

Espalhe o doce de leite e cubra com a massa restante. Leve à geladeira por 3 horas.

Para a cobertura:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Espalhe sobre o doce e leve à geladeira por mais 1 hora. Retire e sirva.
Bom apetite!!

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