Docinho do Céu

Docinho do Céu
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Docinho do Céu

INGREDIENTES:
– 5 ovos
– 2 latas de leite condensado

– 200 ml de leite de côco
– 200 ml de leite
– 200 gr de côco ralado.

COMO FAZER:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado.
Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar.

Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.
Desenforme ainda morno e sirva gelado (se conseguir esperar)

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