GOSTOSA TRUFA DE PRESTIGIO
GOSTOSA TRUFA DE PRESTIGIO
INGREDIENTES :
Cravo-da-índia a gosto
1 colher (sopa) de margarina200 gr de coco ralado (adoçado)
250 ml de leite condensado
500 gramas de chocolate meio amargo
Como Fazer :
1.Leve o chocolate ao fogo em banho-maria até derreter. 2.Em seguida coloque uma colher (sopa) de chocolate em cada forminha, para banhar (formar uma casquinha).
3.Leve à geladeira por meia hora. 4.Leve ao fogo a margarina e o cravo da índia, até que a margarina esteja derretida.
5.Acrescente o leite condensado e o coco e vá mexendo, por 3 ou 4 minutos. 6.Retire os cravos da índia, e, com a ajuda de uma colher, vá colocando o recheio nas forminhas banhadas com chocolate, deixando um pequeno espaço até a borda.
7.Em seguida, coloque chocolate por cima do recheio, tampando completamente a forminha. 8.Leve à geladeira por 2 horas.
9.Desenforme e sirva com uma bola de sorvete
