Manjar de coco delicioso

Manjar de coco delicioso
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Manjar de coco delicioso

– Ingredientes:
1 litro de leite
1 cx de leite condensado

200ml de leite de coco
8 colheres de maisena
50g de coco ralado

– Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes da panela e mistura tudo antes de ir pro fogo. Misturou tudo leve ao fogo baixo mexendo sem parar para não empelotar. Depois que o mingau estiver grosso desligue o fogo.

Enquanto isso unte a forma com água para não grudar e despeje o mingau na forma e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas. Depois só desenformar e saborear.

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