MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO
Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO
INGREDIENTES:
1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de queijo ralado
pimenta-do-reino
1 colher (sobremesa) de sal
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho.
Quando o molho estiver com consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para não grudar.
BOM APETITE!
