Palha italiana de ninho

Palha italiana de ninho

1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de leite Ninho

1 colher de sopa de manteiga
150 g de biscoitos de leite quebrados (Pode ser tbm Oreo ou de Chocolate -sem o recheio)

Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga em uma panela. Misture até ficar homogêneo.

Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer.
Quando iniciar a fervura, cozinhe o doce por 5 minutos ou até começar a aparecer o fundo da panela.
Junte então os biscoitos quebrados

Espalhe a massa de palha italiana dentro de um recipiente forrado com papel film ou untado com manteiga e que facilite o corte posteriormente.

Salpique um pouco de leite em pó na superfície e deixe esfriar completamente. Espere esfriar completamente. Desenforme em uma tábua, corte como preferir e passe no leite em pó.