Pão Caseiro fácil

Pão Caseiro fácil

– Ingredientes:
500 ml de leite morno
3 ovos

1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo

100 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo

– Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo.

Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.

Modele os pães, cubra com um plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora. Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos.

Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio. Rende 3 pães grandes Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto.