Pão Caseiro fácil
Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
Pão Caseiro fácil
– Ingredientes:
500 ml de leite morno
3 ovos
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
100 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo
– Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo.
Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
Modele os pães, cubra com um plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora. Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos.
Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio. Rende 3 pães grandes Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto.
