Pão de mel com chocolate branco

Pão de mel com chocolate branco

ingredientes:
1 ovo
350g de chocolate branco fracionado derretido

1/2 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho

4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de mel

1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de cravo-da-índia em pó
1 pitada de noz-moscada ralada

3 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
Confeitos de bolinhas brancas e pretas para decorar

MODO de PREPARO:
Em uma tigela, misture a margarina, a farinha, o amido, o açúcar, o chocolate, o mel e as especiarias até formar uma farofa.

Junte o ovo e a água, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, pingue mais água.

Modele bolinhas pequenas com as mãos, achate levemente e coloque, uma ao lado da outra, em uma fôrma grande forrada com papel-manteiga.

Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar levemente. Deixe esfriar.

Banhe no chocolate derretido, escorrendo o excesso, e coloque em uma fôrma forrada com papel-manteiga. Polvilhe com confeitos.
Leve à geladeira até secar e sirva.