Pave de Banana

Pave de Banana

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
500 ml de leite frio

2 caixinhas de creme pronto (flan ou pudim) de baunilha
1 colher (sopa) de baunilha
450 gr de creme chantilly

2 pacotes de biscoito maisena
6 bananas cortadas em rodelas
1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:
Prepare as 2 caixinhas de flan com 500ml de leite depois de pronto deixe esfriar e reserve.

Leve o leite condensado para uma panela com 1 colher de sopa se margarina cozinhe por 15 minutos ou

ate soltar do fundo deixe esfriar e reserve.
Em uma tigela grande acrescente o flan e o leite condensado frio. junte o chantilly.

Montagem:
Num pirex coloque um pouco do creme já pronto e por cima umas rodelas de banana com pedaços de biscoito

Maisena Cubra com mais uma camada de creme e mais bananas e biscoitos. A cobertura final é feita com o restante do creme depois coberto com biscoito de maisena triturados feito farofa.

Creme Chantilly:
500 ml de creme de leite fresco
4 colher(es) (sopa) de açúcar

Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas. Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes).

É preciso prestar atenção, pois, se passar do ponto, vira manteiga.
uma sugestão: 

Coloque primeiro as 3 colheres de açúcar e prove depois de ter batido um pouco, se precisar, coloque mais açúcar e uma colher de chá de essência de baunilha.

Creme de Baunilha caseiro:
Ingredientes:
4 gemas
1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca
Baunilha a gosto
Levar ao fogo médio até obter uma mistura cremosa deixar esfriar.