Pavê de Brigadeiro maravilhoso
Pavê de Brigadeiro maravilhoso
Ingredientes
• 2 Latas de Leite Condensado
• 2 Caixas de Creme de Leite
• 6 Colheres (sopa) de Chocolate em pó
• 2 Colheres (sopa) de Manteiga
• 200g de Bolacha
• Café Frio (a gosto)
Instruções
1. Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, chocolate em pó e misture bem.
2. Ligue o fogo baixo e cozinhe misturando sempre por cerca de 10 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.
3. Desligue o fogo e junte o creme de leite e leve para gelar.
4. Umedeça as bolachas em café feio e comece intercalando camadas de bolacha + brigadeiro até acabar com uma camada de brigadeiro.
5. Leve para geladeira por 2 horas ou freezer por 30 minutos.
6. Quando for servir decore com chantilly e aproveite!
Observações
Chocolate em Pó: Não usei achocolato, pois fica muito doce, então invista ou no Chocolate em Pó ou no Cacau, se for usar cacau 100% coloque apenas 3 colheres (sopa)
Creme de Leite: Pode usar o de lata se quiser, mas ele vem mais que a caixinha ai seu creme vai ficar mais liquido.
Conservação: Consuma em até 5 dias se guardado na geladeira ou no freezer consumir em 30 dias. Sempre bem embalado para não pegar cheiro e sabor ou ressecar
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