Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate
INGREDIENTES:
2 Gemas de Ovos;
1 Lata de Leite Condensado;
1 Lata de Creme de Leite;
1 Pacote de Biscoito Maizena;
1 Barra de Chocolate (125 g).
MODO DE PREPARO:
Doce de Creme: Em fogo médio, adicione na panela, 1 lata de leite condensado e 2 gemas de ovos. Mexa bem até engrossa.
Desligue o fogo e adicione 1/2 lata de creme de leite. Misture o doce até ficar homogêneo. Reserve.
Doce de Chocolate: Em uma travessa de vidro, quebre a barra de chocolate e derreta no microondas por 1 minuto (potência média). Com o chocolate derretido, adicione 1/2 lata de creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem do Pavê: Em uma travessa, coloque uma camada de Doce de Creme. Depois, faça camadas com o biscoito maizena e logo após cubra todo o biscoito com o Doce de Chocolate!
Se desejar enfeitar, você pode colocar por cima leite condensado, ou raspas de chocolate… como preferir! Deixe por 3 horas na geladeira.
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