PUDIM CHOCOLATE
PUDIM CHOCOLATE
Ingredientes
2 cx de leite condensado
A mesma medida de leite
4 ovos
1 copo de chocolate em pó
CALDA
2 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açucar
10 colheres de água
Modo de Preparo:
Ligue o forno para ir aquecendo à 180 graus, bata os ingredientes no liquidificador, unte a forma com margarina,
e coloque na forma q poderá ser de 23cms de diâmetro e 8 de altura, despeje a massa e coloque num tabuleiro onde irá para o forno em banho maria,
para ajudar no cozimento, pode colocar água quente na forma ao levar para o forno. Cubra com papel alumínio com o lado brilhoso para baixo, deixe 45minutos com o papel e 45m sem o papel.
Depois de pronto, retire e deixe ficar em temperatura ambiente, cubra com plástico filme e leve a geladeira alguma horas para desenformar e ficar consistente.
Por último faça uma calda, com a receita acima e jogue sobre o pudim!
E pronto, agora é só degustar!
