Sorvete caseiro de leite condensado
Compartilhe essa receita
Sorvete caseiro de leite condensado
Ingredientes:
Uma lata de leite condensado bem gelado
Uma xícara de creme de leite fresco bem gelado
Duas colheres de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Em uma batedeira coloque o creme de leite e bata até começar a engrossar;
Adicione a baunilha e bata até obter picos moles;
Adicione o leite condensado aos poucos, enquanto bate na velocidade baixa;
Permaneça batendo até que a mistura fiquei cremosa;
Coloque em um recipiente que tenha tampa e leve para congelar por 6 horas.
Importante: É essencial que o leite condensado e o creme de leite estejam o mais gelado possível na hora do preparo.
