Pizza de liquidificador prática e deliciosa

Pizza de liquidificador prática e deliciosa

Ingredientes
1 ovo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina (usei 2 colheres de sopa de leite)
1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de açúcar
1/2 lata de molho de tomate
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio:
250 g de mussarela ralada grossa
2 tomates cortados em rodelas

folhas de manjericão a gosto
azeitonas picadas a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a margarina, o sal , o açúcar a farinha e bata até obter uma massa homogênea por último adicione o fermento e dê uma leve pulsada. reserve.

Unte uma assadeira para pizza com margarina.
Em seguida, despeje a massa sobre a assadeira e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 20 minutos.

Após esse tempo, retire a pizza do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
Agora é a hora de adicionar o recheio! Coloque a mussarela seguida pelo tomate, as azeitonas, o orégano e as folhas de manjericão.

Agora é só retornar a assadeira ao forno até que a mussarela esteja derretida e voilà!