PÃO DE MEL DE LIQUIDIFICADOR

PÃO DE MEL DE LIQUIDIFICADOR

No liquidificador coloque:
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de mel
– 1 xícara de açúcar mascavo

– 1 xícara. de farinha de trigo
– 1/2 xícara de maionese (sim, maionese mesmo, usei a hellmans)
– 1 colherinha (de café) de bicarbonato

– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de canela em pó

Bata bem. Transfira para uma vasilha e acrescente :
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de fermento (usei a tampa do royal como medida)

Misture bem e coloque em forminhas untadas somente com manteiga.
Coloque no forno por 15 min. faça o teste do palito, saiu limpo está pronto.

Para banhar:
– 500g de cobertura de chocolate ao leite, ou
– 250g de chocolate ao leite misturado com 250g de chocolate meio amargo.

Rechear a gosto prestigio doce de leite chocolate etc