Bolo de Milho prático e fofinho
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Bolo de Milho prático e fofinho
– Ingredientes:
3 ovos
1 lata de milho escorrida
1 lata leite condensado
100 gramas coco ralado
2 colheres de sopa de fubá (fino, ou mimoso)
1 colher de sopa de fermento
– Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido em 200º C, até dourar por cima.
Vai de 35 a 50 minutos dependendo do seu forno. Rende um bolo pequeno ( assadeira de 34 X 24cm). Fica uma delícia!
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