BOLO DE MARACUJÁ

BOLO DE MARACUJÁ

INGREDIENTES
3 ovos.
1 colher e meia de margarina.
1 e meia xícara de suco de maracujá (natural).

2 xícaras de açúcar.
3 xícara de farinha de trigo.
1 colheres de sopa fermento em pó.

MODO DE PREPARO
1°-Bata os ovos e a margarina e o açúcar até ficar um creminho.

2°-Em seguida acrescente a farinha de trigo e suco,mexa bem até ficar uma massa bem homogênea,por último

coloque o fermento e mexa novamente.
3°-Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno 180 graus por 40 minutos.

COBERTURA
1 xícara de suco de maracujá. (natural,sem água e sem a semente).
1 lata de leite condensado.

MODO DE PREPARO
4°-Em uma tigela coloque o suco e leite condensado,mexa bem até ficar com uma consistência grossa.(não precisa ir ao fogo).

5°-Coloque em cima do bolo e decore com as sementes do maracujá se preferir!