Americano de Queijo e Presunto
Americano de Queijo e Presunto
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de chá de leite
1/4 de xícara de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/- 1/2 kilo farinha de trigo
Modo de preparo:
Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.
Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume. Modele os salgadinhos, passe o recheio e ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.
Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 20 minutos.
Agora é só servir e aproveita porque essa receita é maravilhosa!!
Bom apetite!!
Dica: Recheie com molho de tomate, presunto, mussarela, tomate picadinho e orégano. Fica maravilhos
