Pão de ló fofinho
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Pão de ló fofinho
Ingredientes:
Duas xícaras e meia de farinha
Cinco ovos
Duas xícaras de açúcar
Uma colher de sopa bem cheia de maisena
Uma colher de sopa de fermento
Uma xícara de leite quente (fervido)
Modo de preparo:
Bata no liquidificado as claras em neve;
Coloque o açúcar e bata;
Acrescente as gemas e o leite quente;
Vá colocando farinha aos poucos enquanto bate;
Pare de bater, coloque o fermento e a maisena e misture com uma colher;
Coloque a massa em uma forma untada com margarina;
Coloque no forno pré-aquecido;
Deixe assar por 30 minutos.
