Pão de ló
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Pão de ló
Ingredientes
8 ovos inteiros
10 colheres de sopa de açúcar (225 g)
10 colheres de sopa de farinha (225 g)
Modo de preparo
Bater os ovos com o açúcar até ficar um suspiro, colocar a batedeira na potência baixa.
Colocar aos poucos a farinha peneirada, não deixe bater muito.
Colocar em assadeira untada com margarina, de 30 cm de diâmetro.
Assar por 35 minutos, a 180 °C, ou até dourar e, ao espetar um palito no meio do bolo, ele sair limpo e seco.
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