BOLO DE MARACUJÁ DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE MARACUJÁ DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite

1 maracujá grande (polpa)
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1/2 lata de leite condensado
1 maracujá pequeno (polpa)

MODO DE PREPARO
Massa:
Bata no liquidificador a polpa do maracujá com o leite e passe pela peneira

Em seguida, bata novamente no liquidificador o leite com o maracujá peneirados, junto com os demais ingredientes

Por último misture o fermento
Leve ao forno por 40 minutos

Cobertura:
Misture bem o leite condensado e o maracujá e espalhe sobre o bolo depois de assado