BOLO VULCÃO DE LEITE NINHO
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BOLO VULCÃO DE LEITE NINHO, UMA MARAVILHA
INGREDIENTES:
1 xícara e meia de açúcar
1/2 xícara de manteiga
Bater na batedeira até ficar creme bem claro
Adicione os 3 ovos 1 a 1 sempre batendo
Na batedeira.
MODO DE FAZER:
Adicione 1 xícara de leite e 2 xícaras de farinha de trigo e meia xícara de leite em pó ninho… esse creme deve ficar com textura cremosa. Adicione 1 colher de sopa de fermento químico.
Leve em forma untada com manteiga em forno pré-aquecido em 180° até ficar dourado e firme.
PARA COBERTURA:
Bater na batedeira 1 lata de leite condensado até ficar cremoso
Adicione 1 cx de creme de leite
Meia xícara de leite em pó ninho
Bate até ficar cremoso.
Jogue em cima do bolo desenformado morno e peneire leite em pó..