Bolinho de Batata Recheado

Bolinho de Batata Recheado

Ingredientes:
1 ovo
1/2 envelope de sazón laranja
1/2 kg de batata cozida e descascadas

4 colheres de farinha de trigo
1/2 colher de manteiga
200 g de queijo em pedaço

Modo de Preparo:
Amasse as batatas como se fosse fazer purê.

Coloque o ovo, o sazón, a farinha e misture tudo para que fique uma massa que não grude na mão. Reserve.

Corte o queijo em quadradinhos não muito grandes.
Pegue a massa com uma colher não muito cheia coloque na mão,

abra, coloque o queijo.
Frite até ficar douradinho!
Delicie-se com moderação!!