Bolo de Chocolate Muito Fofo
Bolo de Chocolate Muito Fofo
Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara(chá) de Maisena
1 xícara e meia (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Numa tigela, junte os ovos, o leite e o óleo.
Misture tudo muito bem e reserve.
Numa outra tigela, adicione o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de trigo e a Maisena.
Misture tudo muito bem e passe por uma peneira.
Em seguida junte essa mistura com a mistura da outra tigela.
Mexa bem com a ajuda de um batedor de arame (fouet) e adicione o fermento em pó.
Misture até que a massa fique bem homogênea.
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
