Bolo de Fubá cremoso

Bolo de Fubá cremoso
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Bolo de Fubá cremoso

– Ingredientes:
200 ml leite de coco
1 xícara(chá)água

3 ovos
1 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) milharina ou fubá

2 colher (sopa) manteiga
1 colher (sopa) fermento pó
1 pacote de queijo ralado (100g)

– Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo e leve ao forno 200°C pré aquecido por aproximadamente 40min, ou até dourar.

OBS: a mistura fica líquida mesmo

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