Bolo de Laranja
Bolo de Laranja maravilhoso
– Ingredientes:
1 laranja média com a casca
3 ovos
1 xícara de óleo ou 2 colheres cheia de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara e meia de farinha de trigo
Meia xícara de Amido de Milho
1 colher de sopa de pó royal
– Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno, Unte e enfarinhe uma fôrma redonda.
Corte a laranja em 4 pedaços e retire as sementes que estiverem aparentes.
No copo do liquidificador,
coloque a laranja, os ovos, o óleo, o açúcar, e bata até que fique homogêneo.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, e adicione, aos poucos,
a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa cremosa.
Coloque a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos!
– Calda:
Suco de uma laranja média e duas colheres de açúcar Leve ao fogo até ferve e prontinho.
Só coloca sobre o bolo.
