BOLO DE MILHO MARAVILHOSO
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BOLO DE MILHO MARAVILHOSO
Ingredientes .
3 ovos
1 lata de milho escorrido
1/2 lata de óleo
1/2 lata de açúcar
1/2 lata de queijo ralado (curado, meia cura ou parmesão)
1 lata de leite
1 e 1/2 lata de fubá
1 colher de sopa de fermento
Pitada de sal .
Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento que deverá ser colocado no final acionando o botão pulsar pra misturar levemente.
Despeje numa fôrma untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos ou até que doure
Usei fôrma de 20×30 cm.
