Bolo Laka de Pote
Bolo Laka de Pote
MASSA
Ingredientes:
1 colh. De sopa bem cheia de fermento em pó
2 xíc. de açúcar
4 colh. de margarina
3 xíc. de farinha de trigo
1 e 1/2 xíc. de leite de vaca
3 ovos
Modo de Preparo:
Primeiramente, bata as claras em neve e reserve.
Coloque as gemas, a margarina e o açúcar e bata até ficar uma massa homogênea.
Coloque o leite e a farinha de trigo de pouco em pouco, sem parar de bater.
Por último, coloque as claras em neve e o fermento.
Coloque a massa em uma forma grande de furo central untada com óleo e farinha.
Asse no forno médio (180° C), preaquecido, por mais ou menos 40 minutos.
RECHEIO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
10 colh. de leite em pó
1 caixinha de creme de leite gelado
300 g de chocolate Branco Laka derretido
1 colh. de emulsificante
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes, menos o chocolate, na batedeira e bata por 5 minutos.
Com a batedeira desligada, coloque o chocolate.
Bata mais um pouco e pronto.
COBERTURA
Chantilly com confeitos em cima
