Bolo mármore
Confira a seguir uma deliciosa receita de bolo mármore:
Ingredientes:
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 xícara (chá) de açúcar
– 4 ovos inteiros
– 4 colheres (sopa) de margarina
– ½ colher (chá) de essência de baunilha
– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de leite morno
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1. Comece a receita peneirando a farinha de trigo, pois assim a massa vai ficar mais leve e macia.
2. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
3. Na batedeira, junte o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem.
4. Acrescente o leite aos poucos, sem parar de bater.
Depois, faça o mesmo com a farinha de trigo. O último ingrediente que deve ser adicionado é o fermento em pó.
5. Separe 1/3 da massa em uma outra vasilha. Nessa porção, você deve acrescentar o chocolate em pó e misturar bem, com o auxílio de um fuê.
6. Providencie uma forma de buraco no meio. Unte-a com margarina e farinha.
7. Coloque a massa branca e a massa de chocolate de forma alternada.
É esse o segredo para conquistar a típica coloração marmorizada.
8. Leve ao forno e asse por 45 minutos.
