Bolo mesclado
Receitinha do bolo mesclado
2 xícaras de farinha de trigo ( peneiradas).
3 ovos, separe as gemas .
1 e meia xícara (chá )de chá de açúcar.
Meia xícara (chá) de Margarina.
1 xícara (chá) de leite
4 colheres de sopa chocolate em pó eu usei 37% cacau .
1 pitada de sal .
1 colher de sopa de fermento em pó químico .
Na batedeira bata as gemas ,margarina o açúcar até ficar um creme homogêneo. Coloque o leite bata mais um pouco e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo .
Em outra vasilha coloque as claras e a pitada de sal bata até elas ficarem bem firme .
Despeje elas na massa e misture cuidadosamente junte Tbm o fermento.
Em uma forma untada da forma que preferir despeje metade da massa na outra metade despeje o chocolate em pó.
mistire bem e coloque na forma junto com a outra.
Forno 180g por 35 a 40 min .
Depende do forno .
