BOLO MESCLADO DELICIOSO

BOLO MESCLADO DELICIOSO

Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de açúcar (como faço cobertura coloco um pouquinho a menos de açúcar) l
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara de maizena
3 colheres de chocolate em pó 50 porcento
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Em uma tigela coloque a farinha e a maizena,

depois misture com os ingredientes que vc bateu no liquidificador, coloque o fermento em pó. Despeje em uma forma untada

e enfarinhada mais da metade da massa e a outra parte você coloca o chocolate em pó, misture e jogue por cima da massa branca.

Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus até fazer o teste do palito e sair limpo, você pode ou não fazer uma cobertura de chocolate.