Bolo Pudim de Cenoura com Chocolate
Bolo Pudim de Cenoura com Chocolate (Super fácil)
Ingredientes
Pudim de Chocolate:
1 xícara de açúcar.
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
Bolo de Cenoura:
2 ovos
1 cenoura
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento
Modo de preparo
Pudim de Chocolate: Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar (receita do Pudim).
No liquidificador, bata os demais ingredientes. Despeje na forma caramelizada.
Bolo de Cenoura: Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.
Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar, misture bem. Coloque sobre o pudim batido.
Não se desespere nessa hora,
pois vai misturar tudo mesmo. Depois acontece uma mágica! Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
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