Caçarola Italiana de Liquidificador
Caçarola Italiana de Liquidificador
Ingredientes
3 ovos
2 e 1/4 de xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de coco seco ralado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (pacote de 50 gramas)
1 xícara de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1ª- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
2ª- Bata por 3 minutos
3ª- Enquanto a massa está batendo, unte uma assadeira com margarina e farinha;
DICA: caso esteja em dúvida sobre qual assadeira utilizar, um tamanho bom para esta receita é de uma assadeira de 18.5 por 28 cm.
4ª- Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.
