Caçarola Italiana de Liquidificador

Caçarola Italiana de Liquidificador

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Caçarola Italiana de Liquidificador

Ingredientes
3 ovos
2 e 1/4 de xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de coco seco ralado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (pacote de 50 gramas)
1 xícara de farinha de trigo

1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
1ª- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;

2ª- Bata por 3 minutos
3ª- Enquanto a massa está batendo, unte uma assadeira com margarina e farinha;

DICA: caso esteja em dúvida sobre qual assadeira utilizar, um tamanho bom para esta receita é de uma assadeira de 18.5 por 28 cm.
4ª- Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

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