Cueca virada
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Cueca virada
Ingredientes:⠀
3 xícaras de chá de farinha de trigo⠀
6 colheres de sopa de açúcar⠀
1/2 xícara de chá de leite⠀
1 pitada de sal
1 ovo⠀
1 colher de sopa de margarina⠀
1 colher de sopa de vinagre ou pinga⠀
1 colher de sobremesa de fermento em pó⠀
Açúcar e canela misturados para polvilhar⠀
Óleo para fritar⠀
Modo de Preparo:⠀
Misture os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo).
Abrir com rolo em superfície enfarinhada.
Cortar tiras no tamanho desejado.
Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando.
Fritar em óleo não muito quente.
Descansar sobre papel toalha.⠀
Polvilhar açúcar e canela.
