Massa de Bolo-Bolo de Aniversario
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Massa de Bolo-Bolo de Aniversario – Bolo Fofinho
Ingredientes:
4 gemas
4 claras
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de baunilha
1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Bater por 4 minutos a gema, o açúcar, o leite, a baunilha. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e bata mais um pouco. Acrescente as claras em neve e incorpore delicadamente.
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