Pizza de batata doce
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Pizza de batata doce
Ingredientes
1 ovo
1 pedaço de batata doce (umas duas rodelas grossas)
Pitada de sal
Pitada de fermento.
Amassa bem a batata doce, acrescente o ovo e misture bem, amassando com um garfo pra ficar bem misturada, em seguida coloque o fermento e o sal.
Passe essa mistura para um prato e leve ao microondas por 2 min.
Depois grelhe a massa na frigideira, coloque molho, queijo e orégano (ou recheio a gosto) e tampe até o queijo derreter.
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