Pizza super fácil para diabéticos

Pizza super fácil para diabéticos

Ingredientes
2 ovos
1 xícara de frango cozido desfiado
50 ml de leite desnatado

1 xícara rasa de farinha de grão de bico (pode substituir pela farinha de aveia)
Sal a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva

MODO DE PREPARO;
Bata tudo no liquidificador, até formar uma massa pastosa. Espalhe metade da massa na frigideira untada,

tampe a frigideira. Quando ficar firme, vire o lado.
Coloque o recheio. 1 camada de molho de tomate CASEIRO, em seguida queijo e fatias de tomate.

Tampe a frigideira, quando o queijo derreter, sirva-se!
Lembrando que pode usar o recheio que preferir.