Rabanada ao leite

Rabanada ao leite

Ingredientes da rabanada ao leite
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
3 ovos batidos

2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 pães tipo ciabata em fatias
3 colheres (sopa) de manteiga
Canela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

Transfira para uma tigela. Mergulhe as fatias de pão nesse líquido e frite em uma frigideira, em fogo médio, com a manteiga,

até dourar dos dois lados. Transfira para uma travessa, polvilhe com canela e açúcar e sirva em seguida.