Rosquinhas fofinhas e açucaradas
Fofinhas e açucaradas, essas rosquinhas são extremamente fáceis de fazer, rendem muito e ficam prontas em poucos minutinhos
INGREDIENTES:
1kg de farinha de trigo
1 ovo grande
1 1/4 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
25g de manteiga
3 colheres sopa de fermento em pó
cerca de 2 xícaras de leite
MODO DE PREPARO:
– Misture todos os ingredientes, deixando o leite por último. Vá amassando e juntando o leite até conseguir uma massa que você consiga modelar.
– Pode precisar de menos ou mais leite.
– Com a massa homogênea e fácil de manusear, modele as rosquinhas.
– Eu pego um pouco de massa, faço um cordão, enrolo as duas pontas fazendo uma trança e depois junto formando uma rosquinha.
– Passe cada rosquinha no açúcar e transfira todas as rosquinhas para formas, que não precisam ser untadas, e leve para assar em forno a 230C.
– Meu forno não doura na maioria das vezes, caso o seu também não, fique de olho no fundo das rosquinhas, quando ele dourar elas estão prontas.
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