BOLO DE FUBÁ CREMOSO
Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!
Bolo de Fubá Cremoso
Sinta o aconchego e o sabor da tradição brasileira com o Bolo de Fubá Cremoso, uma receita que combina a simplicidade dos ingredientes com a textura cremosa e o toque levemente adocicado.
Essa iguaria é um convite para momentos de partilha e conforto, perfeita para acompanhar um café ou chá. Além disso, apresentamos uma versão alternativa com redução de açúcar para quem busca uma opção menos doce, sem perder a essência e o prazer de saborear um clássico.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar (versão com redução de açúcar: 1½ xícara de chá)
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de queijo ralado (100 gramas)
1½ xícara de chá de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de erva-doce (opcional)
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma média previamente untada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.Espere esfriar antes de desenformar.
Versão com Redução de Açúcar:
Para uma opção menos doce, reduza a quantidade de açúcar para 1½ xícara de chá. O sabor suave do Bolo de Fubá Cremoso permanecerá, proporcionando uma experiência igualmente deliciosa.
Essa receita é um convite para saborear a simplicidade e a autenticidade de um clássico brasileiro. Sirva com carinho e desfrute do conforto desse Bolo de Fubá Cremoso!
