ROLINHO PRIMAVERA ASSADO

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ROLINHO PRIMAVERA ASSADO

Ingredientes:
– 1 pacote de massa pronta de rolinho primavera
– 1 cenoura ralada no ralo grosso

– 1 cebola pequena cortada em meias rodelas
– 1 pedaço pequeno de repolho cortado em tiras
– 200 gramas de carne de sua preferência (lombo, frango, mignon)

– Molho shoyu
– Ajinomoto, sal e caldo de galinha a gosto
– Azeite para refogar.

Modo de preparar:
– Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e refogue a cebola até que amoleça. Em seguida, acrescente a carne e deixe dourar.

– Regue com um pouco de shoyu e caldo de galinha, acrescente o repolho e a cenoura e cozinhe até ficar al dente.

– Tempere com mais shoyu, caldo de galinha e ajinomoto. Deixe o líquido secar, acerte o sal e reserve.
– Preaqueça o forno a 180 graus.

– Abra os pedaços de massa, coloque o recheio, enrole como pequenos rocamboles dobrando as pontas e passe o dedo com um pouco de água sobre elas para fechar.

– Disponha-os em uma assadeira e leve ao forno até que fiquem dourados (cerca de 20 minutos).
– Sirva acompanhados de molho agridoce.

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